UOVA

[post in collaborazione con Le Creuset] Questo piatto mi fa pensare a mia nonna Paola, di cui vi ho già parlato in diverse occasioni qui sul blog. Scopro con il…

Lo avevo già detto parecchio tempo fa in questo post qui, ma da sempre a casa nostra le frittate sono sinonimo di pranzi estivi. Il che non ha un gran senso,…

[caraffa, bicchiere ciotolina in vetro Luigi Bormioli] {post in collaborazione con il Consorzio di Tutela Speck Alto Adige} Qualche tempo fa sono stata contattata da un’agenzia che mi proponeva una collaborazione…

posate KnIndustrie – macina sale e pepe Le Creuset Avete mai sentito parlare della “sauce gribiche“? Io no, almeno fino a pochi giorni fa. Quando questo video pubblicato sulla pagina…

Quanti di voi hanno un piatto che istantaneamente li riporta all’infanzia, quando star seduti a tavola significava avere le gambe a penzoloni sulla sedia, a quei momenti felici e indelebili…

E così oggi, 14 febbraio, mentre sulla blogosfera impazzano dolci al cioccolato e tortine a forma di cuore io me ne esco così. Scusate, ma è più forte di me..…

La frittata è una delle mie ricette svuotafrigo preferite, retaggio delle (buone) abitudini tramandate dalla mia mamma. A casa nostra non si buttava via mai nulla, ma proprio nulla (salvo…

A chi si aspettava una ricetta di dolce per la colazione oggi… mi dispiace! Ho passato un fine settimana a cucinare torte e dolcetti per un altro servizio (e stiamo…

Il formaggio è sicuramente una delle ragioni per cui non sarò mai vegana.. ringazio chi di dovere per non avermi fatta nascere intollerante al latte e ai suoi derivati, io…