Qualche settimana fa mi sono decisa a cimentarmi con una ricetta che volevo sperimentare da molto tempo, l’occasione era un pranzo in famiglia con i miei genitori e dato che…
PASTA RISO E CEREALI
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Ecco, questo sarebbe stato il primo piatto del mio menu per il pranzo di Natale, solo che non ho fatto in tempo a pubblicare l’ultima puntata prima delle Feste e…
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PASTA RISO E CEREALIRICETTE
Risotto alla gricia con Castelmagno: Milano-Roma sola andata (via Cuneo)
Questa ricetta mi rappresenta particolarmente, in un unico piatto ho messo insieme infatti le mie due anime, i miei due cuori: un risotto, quindi, uno dei miei tanto amati risotti…
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Sono passate 2 settimane dal mio ultimo post, sono ancora qui a lavorare come una formichina per rispettare la consegna di questo grosso lavoro di cui vi ho già accennato…
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Avete mai guardato una puntata del programma di cucina di Gordon Ramsay? Non una delle sue tante trasmissioni cattura audience (che francamente lasciano un po’ a desiderare) sullo stile di…
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Zia Margherita è una zia “acquisita”, nel senso che non è veramente mia zia, è la zia de immimarito, acquista anche per lui in quanto moglie del fratello di sua…
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PASTA RISO E CEREALIPESCERICETTE
Insalata di riso venere con gamberi marinati allo zenzero e lemongrass
Ho un rapporto piuttosto infelice con le insalate di riso. Risale alle prime feste da adolescenti in orario serale, dove ci si ritrovava d’estate a casa di qualche amico e…
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Oggi vi auguro buon fine settimana con questa insalata estiva di orzo perlato con tante verdurine di stagione e il tocco cremoso dell’avocado. Una ricetta che avevo scritto e fotografato…
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Ta-dah! Un post di sabato.. strano eh? Insomma, contravvenendo alla regola d’oro che non si posta mai di sabato e di domenica, stavolta ho deciso di fare un’eccezione.. ma solo…