acciughe

Non so proprio per quale motivo, fino ad ora, io abbia usato il “pesto alla romana” (se lo vogliamo definire così) solo ed esclusivamente per condire le puntarelle. Tutto questo…

I peperoni grigliati. Parliamone. A casa dei miei, i peperoni grigliati sono da sempre un MUST dell’estate. Ancora oggi mio papà, che è sempre stato parecchio mattiniero, qualsiasi sia l’orario…

Non so dalle vostre parti, ma nella mia città l’estate è scoppiata dirompente, improvvisa e anticipata ormai già da qualche giorno. Si boccheggia fin dalle prime luci del mattino, con…

…di avere quel mezzo chilo di pane avanzato, no? A noi capita praticamente ogni volta che abbiamo ospiti a pranzo o a cena. Insomma, nel nostro piccolo fatto di cene…

Come forse si sarà capito, io per le insalate ho una vera e propria passione. Però non sono una che si accontanta di una qualsiasi insalata, l’insalata cari miei è…

In questo periodo, in cui un non sono ancora ufficialmente in ferie, “faccio finta” di essere già in vacanza. Mi sono concessa qualche lungo week-end in cui ne approfitto per…