Ho scoperto Jamie Oliver relativamente tardi, quando ormai era già decisamente famoso da un po’. Non avendo la TV satellite (dove i suoi programmi sono trasmessi ormai regolarmente da diversi…
2012
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Oggi ricettina super veloce, light e disintossicante… Perché non so voi, ma io dopo questo tour de force di 3 giorni di festa in cui si è passato anche troppo…
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Ricetta veloce, facile e d’effetto per un aperitivo in tema natalizio, perfetto per cominciare la cena della vigilia. Si tratta, molto semplicemente, di blinis con salmone, panna acida e aneto.…
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Non sono una grandissima fan dei piatti “mare e monti”, il fatto è che AMO moltissimo tutto quello che viene dal mare e mi piace che conservi il più possibile…
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Io ADORO le zuppe. E tra le zuppe, in particolar modo, amo smisuratamente le vellutate. Anzi, per essere precisi, potrei definirmi una frullatrice compulsiva di vegetali. Partiamo dal presupposto che…
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Ho sempre amato decorare la casa per le feste di Natale, fin da bambina. Avendo una famiglia un po’ disseminata in lungo e in largo, visto che siamo…
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Oggi vi lascio con una di quelle che io chiamo “ricette della domenica”, perché richiede la dedizione di un po’ di pazienza e di tempo (un lusso che una persona…
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Le polpette mettono sempre d’accordo tutti quanti. Grandi, piccoli, giovani o vecchi, ancora non sono riuscita a trovare qualcuno a cui non piacciano le polpette. Io, naturalmente, non faccio eccezione.…
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Domenica mattina. Il momento più bello della settimana. Meglio ancora una domenica mattina d’inverno. Semplicemente perfetta, poi, se fuori fa un gran freddo o piove, così il piacere di starsene…