Beppino Occelli

Ho sempre avuto una vera e propria passione per i toast. Penso che derivi dal fatto che, quando eravamo bambini, la cena della domenica sera spesso e volentieri consisteva in…

Tra i vari motivi per cui mi ritengo fortunata a lavorare dove lavoro, uno che per me non può che essere di non trascurabile importanza è la qualità del cibo…

Sarà capitato anche a voi che, arrivati al venerdì, la vostra fantasia e voglia di cucinare siano ridotte ai minimi termini? A me si, e anche spesso! E anche non…

Mi piace moltissimo la pasta all’uovo, soprattutto se è sotto forma di ravioli, tortelli, raviolini, cappellacci, mezzelune.. insomma, se c’è il ripieno è meglio. Non vado tanto per il sottile,…

Una pizza. Ecco quello che mi piace preparare spesso e volentieri per un sabato sera casalingo. Quando la fame e la voglia di cucinare sono inversamente proporzionali la pizza è…

Mi capita sempre più frequentemente di essere contattata da aziende che mi chiedono di inserire i loro prodotti nelle mie ricette e parlarne qui sul blog e devo dire che…